Melodia Honey
Melodia Bio Pinienhonig 430gr
Melodia Bio Pinienhonig 430gr
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… eine nahrhafte Note
Er wird im Herbst in den bewachsenen Kiefernwälder des griechischen Landes gesammelt. Der Pinienhonig ist das Markenzeichen des griechischen Honigs weltweit, da er nur in Griechenland und in den Nachbarländern hergestellt wird. Wegen seiner Vielzahl von enthaltenen Spurenelementen, Vitaminen und Edelmetallen (z.B. Eisen) zeichnet er sich als ein Honig mit hohem Nährwert aus. Er ist ein besonders aromatischer und schmackhafter Honig, der den würzigen Geschmack des Pinienhonigs und der nativen Kräuter kombiniert. Ideal für köstliche Getränke, hausgemachte melomakarona (gingerbread Keksen) und ein leckeres Frühstück!
Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess von nicht Industriel bearbeitenden Honig. Um der Honig wieder zu dem normalen flüssigen Zustand gebracht zu werden, soll er in Bain Marie bis 40 Grad Celsius, mit offenem Deckel, gelegt und regelmäßig umgerührt werden.
Hersteller
VIROS KIRIAKOS
KARITSAZITSA - EPIRUS P.C.44003 Griechenland
melodiahoney@outlook.com
GR-BIO-03
Landwirtschaft Griechenland, E-241929, EL 33/837
